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松阪牛の中から竹屋独自の基準で選んだ松阪牛を一頭買いしていますので、キメ細かさと柔らかさに加えて、牛肉本来の甘みと風味、味わいを感じることができる格別の味わいです。【シャトーブリアン】ヒレ肉は柔らかさキメ細かさにおいて牛肉の中で最上級品です。そのヒレ肉の中央部分をの肉厚の部分をシャトーブリアンと言います。

名称松阪牛ギフト シャトーブリアン 150g×4
産地三重県
内容量600g
消費期限発送日より(冷蔵3日/冷凍30日)
保存方法冷蔵の場合…4℃以下で保存
冷凍の場合…-18℃以下で保存
加工業者竹屋牛肉店 三重県津市高茶屋小森町水谷344
備考冷蔵便もしくは冷凍便でお届け致します。

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