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飛騨の本物の猟師が解体から加工までした本格派の熊鍋。
滅多に食べることができない良質な脂の熊肉はクセになり、箸が止まらない。
飛騨の野菜がたっぷり、出汁と肉の脂で更に甘さが引き立ちます!

本物の猟師が解体から加工まで行うため、安全、高品質です。
寒暖差と澄んだ空気、美味しい水で育まれた野菜は甘くて美味しい。
冷凍のため、鮮度長持ち!

ふだんなかなか食べたことがないものを食べたい方、本格派の熊鍋を食べてみたい方におススメです!

クマ肉の脂は良質で融点が低く、特有の旨みと甘味があり、とても美味しいです。
更に美容にも良いとされるコラーゲンも豊富です。

飛騨地方ではクマの脂身だけを使って熊汁を作ることもあります。
クマは自然のものなので、肉によっては個体差があり、脂身が多い場合もありますが、品質には問題ございません。
そのため写真とは異なる場合があります。ご了承ください。

商品説明文
名称飛騨のうま熊鍋セット
商品詳細・内容量クマ肉スライス 200g
クマつみれ 80g
特製ジビエ鍋スープ 700cc
春雨 15g

冷凍うどん 200g

野菜ミックス
・しめじ 150g
・白菜 150g
・白ネギ 30g
・里芋 40g
・ごぼう 40g

・生麩 6切れさんしょう粉 0.3g×2袋
原材料各個包装に記載
アレルギー小麦、ごま、大豆、鶏肉、やまいも、乳
賞味期限約2週間
保存方法冷凍
配送方法冷凍
配送時期ご注文確認後3週間~4週間程度でお届けいたします。
加工業者
飛騨狩人工房
〒509-4126 岐阜県高山市国府町瓜巣2106

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