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商品詳細
商品内容・大トロ40g×2p
・霜降り50g×2p
・カルビユッケ40g×2p
※7~8人前
※鮮馬刺し専用50mlボトルタレ1本付
産地カナダ・フランス産
※生体をカナダ・フランスから空輸して熊本の自社牧場で最終肥育しています
配達方法冷凍
お届け状態真空パック・カット済
賞味期限製造日より180日
送料無料
商品説明・大トロ
大トロはいつまでも口の中に残る上質な甘みと旨味が特徴です。しっかりと脂がのっているのにあっさりといただける極上の馬刺しです。

・霜降り
霜降りは実に柔らかく噛みしめると口いっぱいに甘い脂が溶け出します。大トロに次ぐ最高級品と言えます。

・カルビユッケ
馬のバラの部分を線切りにした商品です。40g個食パックにしています。冷凍してお好みの野菜と卵黄をまぜて、お召し上がり下さい。

・鮮馬刺し専用タレ
馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。 鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。
原材料・鮮馬刺し専用タレ
醤油、植物性蛋白加水分解物、糖類(砂糖・砂糖異性化液糖)、食塩、かつお節エキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む

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